Honiguntersuchung 2019

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Liebe Kunden und Imkerkollegen,

wie jedes Jahr wurde auch in diesem Jahr unser Honig von einem Honiglabor untersucht. Das Ergebnis ist überraschend. Bei dem untersuchten Honig, den ich aufgrund seiner dunklen Farbe als „Wald- und Blütenhonig“ deklarierte, wurden über 90% Pollen der Phacelia (Büschelschön) gefunden.

Biene auf Phacelia
Biene auf Phacelia

Alle anderen Eigenschaften sowie die Sauberkeit des Honigs, wurden als -einwandfrei- befunden.

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Zertifizierung „Ohne Gentechnik“

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Liebe Kunden und Imkerkollegen,

ab 2020 wird die Zertifizierung zur Nutzung des Labels „Ohne Gentechnik“ von einer Zertifizierungsstelle durchgeführt.

Wir haben uns für    entschieden. Somit wird nun durch eine unabhängige Stelle die Einhaltung der Richtlinien des „Verband Lebensmittel ohne Gentechnik e.V.“ sichergestellt.

Die Zertifizierung wird jedes Jahr erneut durchgeführt.

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Warum Bienen nützlich sind

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Es dürfte sich herumgesprochen haben, dass ohne die Bestäubung durch unsere Insekten, allen voran, der Honigbiene, unsere Flora ziemlich arm wäre.

Auch für die Bestäubung von Obst-, Gemüse- und Kulturpflanzen leisten unsere Bienen einen immensen Beitrag, der nicht hoch genug eingeschätzt werden kann.

Wir Imker leisten demnach mit der Betreuung unserer Bienenvölker einen gesamtgesellschaftlichen Nutzen, der von der Politik leider nur ungenügend honoriert wird. Als Teil der Landwirtschaft wird die Imkerei mit weit weniger Hilfen (u.a. finanziell) bedacht, wie die großen Landwirtschaftsbetriebe!

Was unsere Honigbienen bewirken, zeigt eine eindrucksvolle Tafel im Länderinstitut für Bienenkunde Hohen-Neuendorf.
Wie man auf dem Bild sehen kann, fallen die Ernteerträge diverser Obst- und Kulturpflanzen nur durch die Bestäubung von Honigbienen signifikant höher aus!

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An alle Freiberger…

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… ihr könnt unseren Honig ab sofort auch in der wunderschönen Bergstadt Freiberg erwerben.

Mit der Bäckerei Kästner konnten wir einen neuen Geschäftspartner mit langer Tradition und regionaler Verwurzelung gewinnen, der unseren leckeren Honig ab sofort in den Freiberger Filialen anbietet.


Wenn ihr das nächste Mal eure Brötchen oder Kuchen einkauft, probiert doch auch unseren Honig.

 

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Honiganalyse

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Hallo liebe Kunden und interessierte Imkerkollegen,

ich lasse meinen Honig jedes Jahr durch das Institut in Hohen-Neuendorf überprüfen.

Die Analyseergebnisse kann man durch einen Klick auf das jeweilige Bild einsehen:

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Buckfastköniginnen bestellbar

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Liebe Imkerkollegen,

in diesem Jahr wird es die Möglichkeit geben, Buckfastköniginnen aus unserer Imkerei zu bestellen.

Ich kann ab sofort belegstellenbegattete Königinnen aus eigener Zucht anbieten.

Nähere Informationen erhaltet ihr im Onlineshop.

Die jeweilige Abstammung steht auf dem Versandkäfig. Das dazugehörige Pedigree findet ihr in der Datenbank der Pedigrees (voraussichtlich ab Herbst 2018).

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Sicherheit und Datenschutz

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Sehr geehrte Kunden,

per 25.05.2018 tritt das neue Datenschutzgesetz in Kraft. Vor diesem Hintergrund wurden sowohl unsere Datenschutzerklärung als auch die Sicherheitseinstellungen angepasst.

Ab sofort sind Ihre Daten durch eine sichere ssl-Verschlüsselung beim Surfen auf unserer Homepage als auch beim Einkaufen in unserem Onlineshop gesichert.

Informationen sowie die aktuelle Datenschutzerklärung erhalten Sie hier.

Ihr Team der Imkerei Meyer

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Neues Etikett

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Liebe Genießer unseres Honigs,

demnächst wird der Honig, der von unseren Völkern aus dem Erzgebirge gesammelt wurde, in einem neuen hübschen Etikett vermarktet.

Ich danke Martin Sieber von der Werbeagentur erfolgsid, der dieses Etikett und Logo gestaltet hat.

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